Εφαρμογή ψυκτικής τεχνολογίας συντήρησης και ανίχνευσης σε εξοπλισμό τροφίμων

Επωφελούμενοι από τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων και την αυξανόμενη ζήτηση για βελτιωμένη διατροφική δομή, οι δαπάνες των ανθρώπων για φρούτα συνέχισαν να αυξάνονται και επιτεύχθηκε επίσης μια βιομηχανία φρούτων τρισεκατομμυρίων. Με το Φεστιβάλ της Άνοιξης να πλησιάζει, οι άνθρωποι προετοιμάζονται για τα αγαθά της Πρωτοχρονιάς με τακτικό τρόπο. Μεταξύ αυτών, τα φρούτα είναι επίσης απαραίτητα σε πολλά προϊόντα της Πρωτοχρονιάς, όπως μήλα, μπανάνες, κεράσια, κεράσια, φράουλες, πορτοκάλια ζάχαρης, εσπεριδοειδή και ούτω καθεξής. Μεταξύ αυτών, τα κεράσια, οι φράουλες και τα πορτοκάλια ζάχαρης παίζουν τον ηγετικό ρόλο στην αγορά φρούτων.

Κεράσια

Επηρεασμένα από ειδικά γεγονότα, εντοπίστηκαν προβλήματα στην επιφάνεια των εισαγόμενων κερασιών πέρυσι, γεγονός που προκάλεσε την πτώση της τιμής των κερασιών σε πολλά μέρη. Οι καταναλωτές που αγοράζουν εισαγόμενα φρούτα θα πρέπει να ελέγχουν τις σχετικές πληροφορίες μέσω του ανιχνεύσιμου πηγαίου κώδικα ή να αγοράζουν από κανονικές αποθήκες φρούτων και να αγοράζουν κεράσια που έχουν περάσει το τεστ και διαθέτουν πλήρεις ετικέτες και πιστοποιητικά πρόληψης επιδημιών («τρία πιστοποιητικά»). Οι αρμόδιες υπηρεσίες σε όλη τη χώρα ενισχύουν επίσης τον τυχαίο έλεγχο των κερασιών μέσω της τεχνολογίας ταχείας επιθεώρησης, ώστε να παρέχουν ασφάλεια για τους καρπούς της Πρωτοχρονιάς, συμπεριλαμβανομένων των κερασιών.

φράουλα

Οι φράουλες είναι πολύ λεπτές, τα φρέσκα φρούτα είναι δύσκολο να διατηρηθούν, αλλοιώσιμα, δύσκολα αποθηκευμένα και μεταφορικά, γεγονός που περιορίζει την κλίμακα της βιομηχανικής ανάπτυξης και το εύρος των πωλήσεων προϊόντων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα, με τη βοήθεια φρέσκων logistics ηλεκτρονικού εμπορίου, η βιομηχανία φράουλας έχει αναζωογονηθεί, βοηθώντας τους αγρότες φρούτων να μειώσουν τις οικονομικές απώλειες. Νοείται ότι προκειμένου να διατηρηθεί η φρεσκάδα των φραουλών και να αυξηθεί ο χώρος για premium, ορισμένοι συνεταιρισμοί θα περάσουν τις φράουλες μέσω ζύγισης, ποιοτικού ελέγχου, συσκευασίας φιλμ και στη συνέχεια θα τις στείλουν σε όλα τα μέρη της χώρας μέσω φορτηγών ψυγείων και φορτηγών ψυκτικής αλυσίδας αφιερωμένων στο ηλεκτρονικό εμπόριο.

ζάχαρη πορτοκάλι

Προκειμένου να πραγματοποιηθούν καλύτερα οι πωλήσεις εκτός αιχμής, να αυξηθεί ο χώρος για πριμοδοτήσεις φρούτων και να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η ποιότητα της αποθήκευσης και μεταφοράς των πορτοκαλιών ζάχαρης, υποδομές ψυκτικής αλυσίδας όπως ψυκτική αποθήκευση και κλιματιζόμενες αποθήκες φρεσκοκομιδών βρίσκονται επίσης υπό κατασκευή σε ορισμένες βάσεις φύτευσης πορτοκαλιών ζάχαρης. Επιπλέον, ορισμένες επιχειρήσεις επεξεργασίας έχουν επίσης εισαγάγει γραμμές παραγωγής διαλογής και διάφορος αυτοματοποιημένος εξοπλισμός είναι "πλήρης φωτιά" για τον έλεγχο, την ποιότητα και τη συσκευασία των φρέσκων πορτοκαλιών ζάχαρης που συλλέγονται και στη συνέχεια να πάρουν τον εξοπλισμό εφοδιαστικής ψυκτικής αλυσίδας της πλατφόρμας ηλεκτρονικού εμπορίου για να φτιάξουν φρέσκα, υψηλής ποιότητας μανταρίνια. Ο βαθμός πορτοκαλιού ζάχαρης έφτασε με επιτυχία στο εορταστικό τραπέζι.

Υπό τις τρέχουσες συνθήκες πρόληψης και ελέγχου, οι καταναλωτές πρέπει να πηγαίνουν σε τακτικά σούπερ μάρκετ και καταστήματα φρούτων για να αγοράσουν και να μην αγοράζουν φρούτα άγνωστης προέλευσης, ειδικά εισαγόμενα κεράσια. Οι αρμόδιες υπηρεσίες θα πρέπει επίσης να συνεχίσουν να ενισχύουν τον δειγματοληπτικό έλεγχο της αγοράς φρούτων της Πρωτοχρονιάς, ειδικά των εισαγόμενων φρούτων όπως τα κεράσια, για την προστασία της ασφάλειας των φρούτων στα εορταστικά τραπέζια των ανθρώπων. Οι προμηθευτές θα πρέπει επίσης να ελέγχουν αυστηρά την ποιότητα και την ασφάλεια των φρούτων. Μέσω της ταξινόμησης και της μεταφοράς ψυκτικής αλυσίδας, φρέσκα, υψηλής ποιότητας φρούτα πρωτοχρονιάς μπορούν να παραδοθούν σε εκατομμύρια νοικοκυριά.