Τι είναι η γραμμή παραγωγής ψωμιού

2024/02/03 08:25

Η γραμμή παραγωγής ψίχουλα ψωμιού που αναπτύχθηκε από την εταιρεία μας χρησιμοποιεί αλεύρι και άμυλο ως πρώτες ύλες, εξωθεί και φουσκώνει τις πρώτες ύλες μέσω ενός εξωθητήρα δύο βιδών, στη συνέχεια συνθλίβει, κοσκινίζει και παράγει πίτουρο σε σχήμα βελόνας, πίτουρο νιφάδας χιονιού κ.λπ. Μπορεί επίσης να εξωθηθεί και περιστροφική κοπή για την παραγωγή φύλλου και σφαιρικού πίτουρου ψωμιού. Αυτή η τεχνολογία παραγωγής πίτουρου ψωμιού έχει αλλάξει την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής πίτουρου ψωμιού. Από την ανάμειξη πρώτων υλών μέχρι τον ατμό, την ωρίμανση, το χτύπημα πίτουρου και το κοσκίνισμα πίτουρου, όλα παράγονται σε γραμμή συναρμολόγησης, με υψηλή απόδοση παραγωγής, χωρίς απόβλητα και ποικίλα προϊόντα πρώτης ύλης. Τα προϊόντα που παράγονται περιλαμβάνουν διάφορα σχήματα, όπως πίτουρο σε σχήμα ιαπωνικής μακράς βελόνας, πίτουρο αμερικανικού κοκκώδους, πίτουρο νιφάδας χιονιού, πίτουρο σε σχήμα νιφάδων και σφαιρικό πίτουρο. Το πίτουρο ψωμιού, ως ευρέως χρησιμοποιούμενο πρόσθετο τροφίμων, χρησιμοποιείται συχνά στο τηγάνισμα ροδέλες κρεμμυδιού, μπριζόλα δυτικού τύπου, τηγανητά μπούτια κοτόπουλου και άλλα τηγανητά τρόφιμα ως πρόσθετο.

Εισαγωγή στη ροή της διαδικασίας της γραμμής παραγωγής ψίχουλα ψωμιού:

  1. Μίξερ: Ανακατεύουμε ομοιόμορφα τις πρώτες ύλες που απαιτούνται για την παραγωγή με συγκεκριμένη ποσότητα νερού. Αυτή η γραμμή παραγωγής χρησιμοποιεί κυρίως αλεύρι, κορν φλάουρ κ.λπ. ως βασικές πρώτες ύλες,

    Τι είναι η γραμμή παραγωγής ψωμιού

2. Μηχανή σπειροειδούς τροφοδοσίας: Οι μικτές πρώτες ύλες μεταφέρονται στη χοάνη τροφοδοσίας του εξωθητήρα και η χρήση σπειροειδούς τροφοδοσίας ράβδων μπορεί να εξασφαλίσει ομοιόμορφη και σταθερή τροφοδοσία χωρίς εύκολη διασπορά. Η σπειροειδής ράβδος μπορεί επίσης να εκτελέσει δευτερεύουσα ανάμειξη στις πρώτες ύλες για να τις κάνει πιο ομοιόμορφες.

3. Διπλός κοχλίας υποδοχής: Οι μικτές πρώτες ύλες εξωθούνται και διαστέλλονται εδώ, αλλάζοντας την αρχική μοριακή δομή των πρώτων υλών, προκαλώντας τη διαστολή τους και τελικά εξωθούνται και σχηματίζονται από έναν εξωθητήρα.

4. Μηχανή κοπής πίτουρου ψωμιού: Κόψτε τα ημικατεργασμένα προϊόντα που εξωθήθηκαν από τον εξωθητή σε προϊόντα ίδιου μεγέθους.

5. Μεγάλος ανελκυστήρας: Μεταφέρετε το κομμένο προϊόν στον επόμενο εξοπλισμό.

6. Μηχανή πούδρας και πίτουρου: Θρυμματίστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα που μεταφέρονται και κάντε τα σε σκόνη και υπολείμματα σαν προϊόντα ίδιου μεγέθους.

7. Z-conveyor: Μεταφέρει το προϊόν στην επόμενη συσκευή.

8. Μηχάνημα διαλογής πίτουρου: Κοσκινίστε τα θρυμματισμένα και μορφοποιημένα προϊόντα, επιλέξτε προϊόντα που δεν πληρούν τις προϋποθέσεις και χρησιμοποιήστε τα ξανά μετά τη σύνθλιψη, εξοικονομώντας πρώτες ύλες και διασφαλίζοντας την ποιότητα του προϊόντος.

9. Μεγάλος ανελκυστήρας: Μεταφέρετε τα κοσκινισμένα προϊόντα στο φούρνο και το ύψος του ανελκυστήρα μπορεί να ρυθμιστεί ελεύθερα ανάλογα με το ύψος του φούρνου.

10. Ηλεκτρικός φούρνος τριών στρώσεων: Στεγνώστε το προϊόν για να μειώσετε την εσωτερική υγρασία, καθιστώντας το τραγανό και εύκολο στην αποθήκευση.

11. Μεταφορέας ψύξης: Το ψημένο προϊόν ψύχεται εδώ και μεταφέρεται για συσκευασία.

Τα προϊόντα που παράγονται από τη γραμμή παραγωγής ψίχας ψωμιού είναι ευρέως δημοφιλή στην αγορά τροφίμων. Δεν μπορεί μόνο να προστεθεί ως συμπλήρωμα στα τρόφιμα για να κάνει το χρώμα του χρυσαφί και την εμφάνισή του πιο ελκυστική. Μετά το τηγάνισμα, τα ψίχουλα ψωμιού μπορούν επίσης να κάνουν την εμφάνιση και τη γεύση του φαγητού τραγανή και νόστιμη, κάνοντας τη γεύση πιο πολυεπίπεδη. Το πίτουρο ψωμιού μπορεί επίσης να καθυστερήσει το χρόνο τηγανίσματος του ίδιου του φαγητού κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, καθιστώντας λιγότερο πιθανό να παράγει καμένα ή μαυρισμένα προϊόντα. Τα προϊόντα που παράγονται από αυτή τη γραμμή παραγωγής είναι ευρέως δημοφιλή στην αγορά και αποτελούν ιδανική επιλογή για μεγάλες, μεσαίες και μικρές επιχειρήσεις.