Ξήρανση και καρύκευμα μετά από εξώθηση τροφίμων

Τα άμεσα φουσκωμένα τρόφιμα γενικά απαιτείται να στεγνώσουν μετά την επεξεργασία με εξώθηση. Η περιεκτικότητα σε υγρασία της ζύμης στον εξωθητή είναι 15%~20%. Το προϊόν στη συνέχεια ξηραίνεται για να μειωθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία στο 2% έως 3% για να δημιουργηθεί το περιβάλλον που απαιτείται για μια τραγανή υφή και σταθερή διάρκεια ζωής. Λόγω της χαμηλής πυκνότητας του προϊόντος, ο χρόνος στεγνώματος είναι συνήθως πολύ μικρός, επομένως θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ζεστή αποθήκη.

Επιστρώσεις για την παραγωγή προϊόντων απευθείας διόγκωσης Τα εξωθημένα και αποξηραμένα προϊόντα ψεκάζονται τελικά με έλαια και καρυκεύματα. Τα λάδια δίνουν στα προϊόντα καλύτερη αίσθηση στο στόμα και οι γεύσεις παράγουν προϊόντα με διαφορετικές γεύσεις. Οι επικαλύψεις ελαίων και γεύσεων αντιπροσωπεύουν συνήθως περίπου το 35% της μάζας του τελικού προϊόντος.

Η Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. βρίσκεται στην όμορφη πόλη Τζινάν. Η εταιρεία ασχολείται με την έρευνα και την ανάπτυξη μηχανημάτων γραμμής παραγωγής τροφίμων και τεχνολογία παραγωγής για μεγάλο χρονικό διάστημα, την τυπική τεχνολογία παραγωγής της εταιρείας, την ιδέα λειτουργίας του αυτόματου ελέγχου και την εστίαση στην ανάπτυξη σταθερού και αξιόπιστου εξοπλισμού παραγωγής. Οι σχεδιαστές της εταιρείας έχουν μακροχρόνια εμπειρία στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη, τον εντοπισμό σφαλμάτων και την παραγωγή και έχουν υπεύθυνο επιτόπιο μηχανικό που ασχολείται με την παραγωγή και τις εργασίες εντοπισμού σφαλμάτων και μπορούν να σας παρέχουν τυποποιημένες διαδικασίες σχεδίασης, παραγωγής και εντοπισμού σφαλμάτων.