Ανάπτυξη διεύθυνσης και έρευνας εξοπλισμού και ανάπτυξης υψηλής ποιότητας φουσκωμένων σνακ

2022/09/06 11:46

Από την παιδική ηλικία μέχρι την ενηλικίωση, όλα τα είδη σνακ ήταν πάντα αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής μας ζωής. Επί του παρόντος, με την «κύρια δύναμη» της κατανάλωσης μετά τις δεκαετίες του 1990 και του 1900, η βιομηχανία σνακ αναψυχής έχει επίσης υποστεί τεράστιες αλλαγές και η κλίμακα της βιομηχανίας συνέχισε να επεκτείνεται. Η βιομηχανία σνακ, η οποία θεωρείται πρόχειρο φαγητό, έχει βελτιώσει σταδιακά την ποιότητά της με τη βοήθεια αυτόματου εξοπλισμού επεξεργασίας, εξοπλισμού συσκευασίας και άλλου εξοπλισμού.

 

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε ένα ερευνητικό ινστιτούτο, από το 2012 έως το 2019, η εγχώρια αγορά σνακ αυξήθηκε από περισσότερα από 300 δισεκατομμύρια γουόν σε περισσότερα από 570 δισεκατομμύρια γουόν, με μέσο ετήσιο σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης άνω του 6%. Αναμένεται ότι το μέγεθος της αγοράς θα ξεπεράσει τα 600 δισεκατομμύρια το 2020. κέρδισε. Για τους καταναλωτές, η ποιότητα των τροφίμων και η ασφάλεια των τροφίμων ήταν πάντα οι παράγοντες στους οποίους οι καταναλωτές δίνουν προσοχή όταν αγοράζουν σνακ και αποτελούν το κλειδί για να καθοριστεί εάν οι μάρκες σνακ μπορούν να συνεχίσουν να αναπτύσσονται στον ανταγωνισμό της αγοράς.


Σήμερα, η ποιότητα των σνακ προϊόντων έχει βελτιωθεί σημαντικά σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, γεγονός που συνδέεται στενά με την έρευνα και ανάπτυξη και εφαρμογή αυτόματου εξοπλισμού παραγωγής και συσκευασίας. Μετά από χρόνια ανάπτυξης, η βιομηχανία κατασκευής εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων της χώρας μου έχει επιτύχει μεγάλη ανάπτυξη και υπάρχουν πολλοί εξοπλισμοί κατάλληλοι για την παραγωγή τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων καθαριστικών, μεταφορών, διαίρεσης γραμμών, σύνθλιψης, διαχωρισμού, ανάμειξης, συγκέντρωσης, ομοιομορφίας, αποστείρωσης, ξήρανσης, χύτευσης, ψησίματος, συντήρησης καταψύκτη και άλλων μηχανών.

 

Η εφαρμογή αυτοματοποιημένου εξοπλισμού επεξεργασίας μπορεί να μειώσει τη χειρωνακτική συμμετοχή σε κάποιο βαθμό, να μειώσει φυσικά τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων που προκαλούνται από τη χειρωνακτική εργασία και να χρησιμοποιήσει αυτόματα συστήματα διαχείρισης για τη διαχείριση των γραμμών παραγωγής τροφίμων. Στη διαδικασία παραγωγής, η ικανότητα επίβλεψης μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά και η αστάθεια στην παραγωγική διαδικασία μπορεί να μειωθεί. Τα τελευταία χρόνια, οι κατασκευαστές σνακ αναβαθμίζουν συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων, αυξάνοντας παράλληλα τις επενδύσεις σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής και επεκτείνοντας την παραγωγική τους ικανότητα.


60acb0d3e64a9.jpg

Για παράδειγμα, ένας εγχώριος κατασκευαστής σνακ επένδυσε 500 εκατομμύρια γουόν σε ένα έξυπνο έργο κατασκευής για τη δημιουργία ενός έξυπνου κέντρου παραγωγής αρτοποιίας φέτος. Διαθέτει ένα καθαρό εργοστάσιο 70.000 επιπέδων και 15 εγχώριες προηγμένες έξυπνες γραμμές παραγωγής. Ελέγχει με ακρίβεια κάθε διαδικασία παραγωγής και μειώνει την κατανάλωση τροφίμων. Η επαφή με τους ανθρώπους εξοικονομεί το 70% του ανθρώπινου δυναμικού. Αναμένεται ότι οι έξυπνες γραμμές παραγωγής της εταιρείας θα επεκταθούν σε δεκάδες στο μέλλον.

Επιπλέον, ο εξοπλισμός συσκευασίας είναι επίσης το κλειδί για τη βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων. Ο εξοπλισμός συσκευασίας είναι μια συσκευή που μπορεί να ολοκληρώσει τη διαδικασία (συμπεριλαμβανομένης της φόρτισης, της συσκευασίας, της σφράγισης κ.λπ.), ο αυτόματος εξοπλισμός συσκευασίας μπορεί να συσκευάσει τα τρόφιμα σύμφωνα με την απαιτούμενη μορφή και μέγεθος και η συσκευασία τροφίμων μπορεί να πληροί τις απαιτήσεις τυποποίησης και τυποποίησης. Επιπλέον, ορισμένες μορφές συσκευασίας όπως η συσκευασία κενού, η συσκευασία επέκτασης και η συσκευασία αυτοκόλλητων δεν μπορούν να επιτευχθούν με χειροκίνητη συσκευασία.


Μπορεί να διαπιστωθεί ότι υπάρχουν διάφορες μορφές συσκευασίας στην αγορά επί του παρόντος και οι τύποι εξοπλισμού συσκευασίας είναι φυσικά πολύ πλούσιοι. Σύμφωνα με τις διάφορες διαδικασίες συσκευασίας, μπορεί να χωριστεί σε μηχανή συσκευασίας keynote, μηχανή συσκευασίας κενού, μηχανή συσκευασίας αζώτου, μηχανή συσκευασίας αυτοκόλλητων ετικετών, μηχανή συσκευασίας φιλμ σφραγίδας κ.λπ. Επί του παρόντος, ο ανταγωνισμός των μηχανών συσκευασίας τροφίμων στη χώρα μου γίνεται όλο και πιο έντονος. Στο μέλλον, οι μηχανές συσκευασίας τροφίμων θα συνεργάζονται με τον βιομηχανικό αυτοματισμό για την προώθηση της βελτίωσης του συνολικού επιπέδου εξοπλισμού συσκευασίας και την ανάπτυξη πολυλειτουργικού, αποτελεσματικού και χαμηλής κατανάλωσης εξοπλισμού συσκευασίας τροφίμων. Με την ανάπτυξη της σύγχρονης κοινωνίας, η έννοια των ανθρώπων για τα τρόφιμα εκείνη την ημέρα δεν είναι μόνο τι φαγητό να φάει, αλλά και πιο υγιεινό ή αναψυχή. Η υψηλή ποιότητα έχει γίνει μία από τις κύριες κατευθύνσεις της ανάπτυξης της βιομηχανίας σνακ. Στη συνέχεια, οι επιχειρήσεις θα πρέπει να ολοκληρώσουν την αυτοματοποίηση και την έξυπνη αναβάθμιση των γραμμών παραγωγής το συντομότερο δυνατό για να πραγματοποιήσουν την αυτόματη παραγωγή και να διασφαλίσουν την ασφάλεια των τροφίμων. Είναι επίσης απαραίτητο να επιλέξετε εξοπλισμό συσκευασίας υψηλής ποιότητας και να χρησιμοποιήσετε συσκευασίες υψηλής ποιότητας για να διασφαλίσετε την ποιότητα των τροφίμων.