Πλεονεκτήματα των φουσκωμένων τροφίμων
Υψηλή κατακράτηση και πεπτικότητα των θρεπτικών ουσιών
Το πλούσιο σε πρωτεΐνες φυτικό υλικό επεκτείνεται σε υψηλή θερμοκρασία και σύντομη εξώθηση, η πρωτεΐνη μετουσιώνεται πλήρως και η δομή του ιστού γίνεται πορώδης, γεγονός που ευνοεί την επαφή με τα ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα και βελτιώνει το ποσοστό χρήσης και την πεπτικότητα της πρωτεΐνης. Το προϊόν δεν είναι επιρρεπές σε αναγέννηση. Τα τρόφιμα δημητριακών είναι ένα πρόβλημα που συναντάται συχνά στη διαδικασία αναγέννησης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συντήρησης, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε τραχιά γεύση του προϊόντος και σημαντική μείωση της πεπτικότητας.
Δώστε στα προϊόντα καλύτερη θρεπτική αξία και λειτουργικές ιδιότητες
Όταν χρησιμοποιείτε τεχνολογία εξώθησης για την επεξεργασία τροφίμων με βάση τους κόκκους, πρόσθετα όπως αμινοξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, χρωστικές τροφίμων και μπαχαρικά μπορούν να προστεθούν ομοιόμορφα στο εξωθημένο υλικό και να συνδυαστούν αναστρέψιμα με το εξωθημένο υλικό για να επιτευχθεί ο σκοπός της ενίσχυσης των τροφίμων. Η επέκταση συμπίεσης λειτουργεί στιγμιαία σε υψηλές θερμοκρασίες, οπότε η απώλεια θρεπτικών ουσιών είναι ελάχιστη.
βρώσιμα, ποικιλία
Σπόροι, φασόλια, πατάτες, λαχανικά και άλλες πρώτες ύλες προστίθενται με διαφορετικά υλικά και στη συνέχεια εξωθούνται και φουσκώνουν για να παράγουν μια ποικιλία φουσκωμένων τροφίμων με πλούσια διατροφή. Το φουσκωμένο φαγητό έχει γίνει μαγειρεμένο φαγητό, οπότε το μεγαλύτερο μέρος του είναι έτοιμο για κατανάλωση φαγητό (μπορείτε να το φάτε όταν ανοίγετε το πακέτο), το οποίο είναι εύκολο να φάει και εξοικονομεί χρόνο. Είναι ένα πολλά υποσχόμενο φαγητό ευκολίας.