Ο συνδυασμός παραδοσιακών δεξιοτήτων και αυτόματης μηχανής διαμόρφωσης αναμένεται να αναβιώσει

2022/09/28 10:12

Καθώς πλησιάζει το Φεστιβάλ της Άνοιξης, ορισμένα μέρη έχουν το έθιμο να αχνίζουν λουλούδια ζυμαρικών για το κινεζικό νέο έτος. Μόλις εισέλθει ο δωδέκατος σεληνιακός μήνας, κάθε νοικοκυριό είναι απασχολημένο με την προετοιμασία για το κινεζικό νέο έτος. Επιπλέον, το εργοστάσιο παραγωγής ζυμαρικών παράγει επίσης λουλούδια ζυμαρικών σε πλήρη ικανότητα για να προμηθεύσει την αγορά του Φεστιβάλ άνοιξης. Και το "καλούπι λουλουδιών noodle" ως ένα σημαντικό εργαλείο για τον ατμό λουλούδι noodle έχει επίσης αρχίσει να πωλεί καλά.

Το λουλούδι Noodle είναι ένα είδος ζυμαρικών που είναι στον ατμό αφού διαμορφωθεί από ένα καλούπι. Έχει μακρά ιστορία και διάφορα σχήματα. Μπορεί να γίνει (προσαρμοσμένο) ψάρι, ροδάκινο, πλινθίο, κόκορας, ζωδιακός κύκλος και άλλα σχήματα για να καλύψει τη διαφοροποιημένη κατανάλωση της αγοράς. ανάγκη. Στις περισσότερες περιοχές της βόρειας Κίνας, υπάρχουν διαφορετικές τέχνες των λουλουδιών προσώπου και τα ονόματα των αντίθετων λουλουδιών σε διαφορετικές περιοχές είναι επίσης διαφορετικά. Ονομάζεται κέικ λουλουδιών, κουλούρι λουλουδιών και ούτω καθεξής.

Στο βορρά, πολλά μέρη έχουν το έθιμο να "τρώνε λουλούδια noodle κατά τη διάρκεια του κινεζικού νέου έτους", και κάθε λουλούδι noodle με ευοίωνο νόημα φέρει την καλή λαχτάρα των ανθρώπων για το νέο έτος. Με τη συνεχή βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων και την εμβάθυνση της έμφασης στα έθιμα και τον πολιτισμό, η ακτίνα πώλησης και η αγορά των λουλουδιών noodle έχουν γίνει όλο και μεγαλύτερα, γεγονός που έχει επίσης προωθήσει την ανάπτυξη εργοστασίων επεξεργασίας λουλουδιών noodle και βιομηχανιών γλυπτικής μούχλας λουλουδιών noodle. Η καλοήθης ανάπτυξη της βιομηχανικής αλυσίδας.

The combination of traditional skills and automatic shaping machine is expected to revive.jpegΣύμφωνα με σχετικό πρόσωπο, «Σε περιόδους αιχμής, το εργοστάσιο επεξεργασίας λουλουδιών ζυμαρικών παραγγέλνει πολλά. Τώρα υπάρχουν περισσότερα από 10 μεγάλα και μικρά εργοστάσια λουλουδιών με νουντλς στην πόλη και τα προϊόντα είναι σε έλλειψη». Εργάζεται υπερωρίες για να φτιάξει λουλούδια ζυμαρικών και κατά μέσο όρο περισσότερα από 4.000 λουλούδια ζυμαρικών φτιάχνονται καθημερινά. Προκειμένου να συμμορφωθεί με το Έτος της Τίγρης, εκτός από την παραδοσιακή σειρά "περισσότερο από αρκετό κάθε χρόνο", το λουλούδι ζυμαρικών "Tiger and Tiger" γίνεται επίσης μέσω ενός ειδικού καλουπιού. Το ατμό μικρό λουλούδι τίγρης noodle είναι ζωντανό και πολύ δημοφιλές στους καταναλωτές.

Δεδομένου ότι το λουλούδι noodle είναι ένα είδος ζυμαρικών που είναι στον ατμό αφού διαμορφωθεί από ένα καλούπι, η παραγωγή "μούχλας λουλουδιών noodle" είναι ιδιαίτερη γι 'αυτό. Ως σημαντικό εργαλείο για διάφορους τύπους λουλουδιών προσώπου, οι δεξιότητες σκάλισμα του καλουπιού λουλουδιών noodle έχουν ιστορία άνω των 100 ετών και έχουν επίσης συμπεριληφθεί στην τρίτη παρτίδα του καταλόγου προστασίας της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της επαρχίας Hebei. Είναι κατανοητό ότι η παραδοσιακή παραγωγή του "καλούπι mianhua" απαιτεί σχεδόν δέκα διαδικασίες για να κάνει διάφορα σχέδια, όπως το πλάνισμα, το βάψιμο του κελύφους, τη σμίλευση του σχήματος, το κόψιμο του κελύφους, το σκάψιμο της τρύπας και το σκάλισμα του λουλουδιού, με διαφορετικά σχήματα και ζωντανά σχήματα.

Αν και η τεχνική σκάλισμα της «μούχλας λουλουδιών προσώπου» φέρει παραδοσιακές χειρωνακτικές δεξιότητες, ενώ την προστατεύει και την κληρονομεί, είναι απαραίτητο να καινοτομήσουμε και να αναπτυχθούμε στην κληρονομικότητα, ειδικά σε συνδυασμό με τη σύγχρονη τεχνολογία αυτόματης χύτευσης, ώστε να προσαρμοστούμε καλύτερα στη σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να βελτιώσουμε την αποτελεσματικότητα επεξεργασίας και την παραγωγική ικανότητα των λουλουδιών noodle, να πραγματοποιήσουμε αυτοματοποίηση παραγωγής, τυποποίηση και κλίμακα και να ανταποκριθούμε καλύτερα στην αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς λουλουδιών noodle.

Επί του παρόντος, προϊόντα όπως μπισκότα, αρτοσκευάσματα, κέικ φεγγαριού, σοκολάτες, καραμέλες και προϊόντα σόγιας θα διατηρήσουν επίσης διαφορετικά στυλ ανάλογα με τις ανάγκες επεξεργασίας, αλλά αυτό έχει επιτευχθεί μέσω αυτοματοποιημένου εξοπλισμού χύτευσης. Ο αυτόματος εξοπλισμός χύτευσης είναι εξοπλισμένος με μια ποικιλία καλουπιών, τα οποία μπορούν να εξωθήσουν τρόφιμα με σαφή σχέδια και όμορφα σχήματα, όπως διάφορα μπισκότα, κέικ, κέικ φεγγαριού κ.λπ., ή μπορούν να παράγουν διάφορα σχέδια καραμέλας και σοκολάτας σύμφωνα με τις ανάγκες της φανταχτερής επεξεργασίας. Έχει υψηλό βαθμό παραγωγής και μεγάλη παραγωγική ικανότητα, η οποία μπορεί να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της μεγάλης κλίμακας και βιομηχανοποιημένης παραγωγής.

Επωφελούμενος από τη σημασία που αποδίδεται στην προστασία του παραδοσιακού πολιτισμού και της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, υπάρχει ένας μεγάλος χώρος για την ανάπτυξη της καταναλωτικής αγοράς λουλουδιών ζυμαρικών με διάφορα σχήματα και όμορφα σχήματα. Ωστόσο, με βάση τη διατήρηση της κληρονομιάς των παραδοσιακών δεξιοτήτων σκάλισμα των ζυμαρικών, εάν η παραδοσιακή και σύγχρονη τεχνολογία αυτόματης διαμόρφωσης αναμειγνύεται, για παράδειγμα, βελτιώνοντας το επίπεδο αυτοματισμού του "καλούπι noodle" (δηλαδή, εξοπλισμό σχηματισμού), δεν θα κάνει μόνο τις παραδοσιακές δεξιότητες σκάλισμα των noodles πιο σημαντικές. Με μια νέα ζωή, μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί μεγάλης κλίμακας και βιομηχανοποιημένη παραγωγή, έτσι ώστε η Mianhua να ανθίσει τη νεολαία της εποχής σε μια μεγαλύτερη σκηνή.