Κατανόηση της ροής της διαδικασίας της γραμμής παραγωγής λυοφιλιωμένης σκόνης πορτοκαλιού

Η λυοφιλιωμένη σκόνη πορτοκαλιού ξηραίνεται με τεχνολογία λυοφιλίωσης, η στιγμιαία σκόνη πορτοκαλιού με πρωτότυπα θρεπτικά συστατικά, η λυοφιλιωμένη σκόνη πορτοκαλιού πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία και να παραχθεί μέσω της καθορισμένης διαδικασίας επεξεργασίας και της γραμμής παραγωγής μηχανής λυοφιλίωσης πορτοκαλιού και έχει την ικανότητα να διατηρεί τα αρχικά ενεργά θρεπτικά συστατικά. Το χρώμα, το άρωμα κ.λπ., είναι βασικά αμετάβλητα, μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα και η περιεκτικότητα σε νερό είναι μικρότερη από 3% και έχει τα πλεονεκτήματα της καλής ενυδάτωσης.

Η ροή επεξεργασίας της λυοφιλιωμένης πορτοκαλί σκόνης ρυθμίζεται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των πορτοκαλιών. Η συγκεκριμένη ροή διαδικασίας έχει ως εξής:

1) Επιλογή φρούτων: επιλέξτε φρέσκα, μη σάπια, χωρίς φυτοφάρμακα, χωρίς μέταλλα και άλλα φρέσκα φρούτα.

2) Καθαρισμός: χρησιμοποιήστε καθαρό νερό για καθαρισμό φυσαλίδων και βούρτσας.

3) Αποστραγγίστε το νερό: Αποστραγγίστε το νερό μετά τον καθαρισμό.

4) Πάτημα. πιέζοντας σε εμπλοκή μέσω εξοπλισμού.

5) Διήθηση: φιλτράρετε και αφαιρέστε τις ίνες, τα πυρηνέλαια κ.λπ.

6) Διευκρίνιση: Διευκρινίστε με την αναμονή για τον καθορισμένο χρόνο.

7) Συγκέντρωση: Συμπύκνωμα 2-3 φορές μέσω της συγκέντρωσης μεμβράνης ή της συγκέντρωσης κενού.

8) Λυοφιλίωση: κατάψυξη χαμηλής θερμοκρασίας και ξήρανση υπό κενό μέσω μηχανής λυοφιλίωσης τροφίμων.

9) Κονιοποίηση. κονιοποίηση χαμηλής θερμοκρασίας σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σωματιδίων σκόνης.

10) Κόσκινο. επιλέξτε το κόσκινο που πρέπει να κοσκινιστεί.

11) Συσκευασία: σφραγισμένη συσκευασία σε περιβάλλον σταθερής θερμοκρασίας και υγρασίας.

12) Αποστείρωση: Αποστείρωση με κενό ή φως.

13) Τελικά προϊόντα: Τα τελικά προϊόντα αποθηκεύονται μέσω μηχανημάτων συσκευασίας κ.λπ.

Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας επεξεργασίας λυοφιλιωμένης σκόνης πορτοκαλιού, η γραμμή παραγωγής της μηχανής λυοφιλίωσης πορτοκαλιού είναι διατεταγμένη σε τρεις περιοχές στο εργαστήριο:

1) Εξοπλισμός προεπεξεργασίας λυοφιλίωσης πορτοκαλί σκόνης: μηχανή καθαρού νερού, μηχανή διαλογής, πλυντήριο ρούχων, μηχανή αποστράγγισης νερού, μηχανή συμπίεσης, εξοπλισμός φιλτραρίσματος, μίξερ, στατική δεξαμενή, συμπυκνωτής, μονάδα ψύξης και άλλος εξοπλισμός.

2) Εξοπλισμός ξήρανσης FD πορτοκαλί σκόνης: ψυχρή αποθήκευση χαμηλής θερμοκρασίας, ξηραντήρας λυοφιλίωσης χαμηλής θερμοκρασίας, όχημα μεταφοράς

3) Εξοπλισμός μετα-επεξεργασίας σκόνης πορτοκαλιού: κονιοποιητής χαμηλής θερμοκρασίας, εξοπλισμός κοσκινίσματος, μηχανή συσκευασίας ζύγισης, μηχανή αποστείρωσης, μηχανή κωδικοποίησης, μηχανή συσκευασίας και άλλος εξοπλισμός.

Η διαδικασία επεξεργασίας της λυοφιλιωμένης σκόνης πορτοκαλιού και η γραμμή παραγωγής της μηχανής λυοφιλίωσης πορτοκαλιού πληρούν τις απαιτήσεις της διατήρησης των αρχικών θρεπτικών συστατικών, του χρώματος, του αρώματος κ.λπ., βασικά αμετάβλητα, με ελάχιστη ενυδάτωση και περιεκτικότητα σε νερό. Σύμφωνα με τα λειτουργικά χαρακτηριστικά της γραμμής παραγωγής της μηχανής λυοφιλίωσης τροφίμων, χρησιμοποιείται επί του παρόντος στην επεξεργασία και παραγωγή μιας ποικιλίας φρούτων στιγμιαίας λυοφιλίωσης σε σκόνη, στιγμιαίας λυοφιλίωσης φυτικής σκόνης, στιγμιαίας λυοφιλίωσης καφέ, κινέζικου φυτικού αφέψημα στιγμιαίας σκόνης λυοφιλίωσης, φρέσκου γάλακτος λυοφιλιωμένης σκόνης και άλλων εφαρμογών επεξεργασίας και παραγωγής.