Σειρά συνεχούς τηγανίσματος LXZ6000

Εισαγωγή εξοπλισμού

Αυτό το πλήρες σετ εξοπλισμού χρησιμοποιείται ευρέως και μπορεί να τηγανίσει διάφορα τρόφιμα όπως πατατάκια, ραβδιά γαρίδας και ζυμαρικά ρυζιού.  Αυτό το πλήρες σετ εξοπλισμού ενσωματώνει τις λειτουργίες του τηγανίσματος, της μεταφοράς, του φιλτραρίσματος λαδιού και του καρυκεύματος και ο έλεγχος είναι ακριβής και αξιόπιστος.  Ο εξοπλισμός τηγανίζεται κατά τη μεταφορά, με ισχυρή συνεχή παραγωγή χωρίς διακοπή, η οποία βελτιώνει σημαντικά την παραγωγική απόδοση και εξοικονομεί πολύ ανθρώπινο δυναμικό.  Ο ρυθμός κύκλου εργασιών τηγανέλαιου είναι υψηλός.  Το σώμα της κατσαρόλας και η μεταφορά μπορούν να διαχωριστούν ελεύθερα, πράγμα που είναι βολικό για τον καθαρισμό;  ο δικτυωτός ιμάντας μεταφέρει την τροφοδοσία και η τροφοδοσία είναι ομοιόμορφη.  Μπορεί να θερμανθεί από διάφορες πηγές ενέργειας όπως το μαζούτ, το φυσικό αέριο και ο άνθρακας.

Το πλήρες σετ εξοπλισμού τηγανίσματος έχει λογικό σχεδιασμό, υψηλό βαθμό αυτοματισμού, βολική λειτουργία, εξοικονόμηση ενέργειας, μικρή απώλεια επεξεργασίας και όλα τα χειριστήρια συγκεντρώνονται στον πίνακα ελέγχου.

Χαρακτηριστικά:

1.  Το σώμα της κατσαρόλας και η μεταφορά έχουν χωριστό σχεδιασμό, που είναι βολικό για τον καθαρισμό των υπολειμματικών υλικών.  Το σώμα του δοχείου χρησιμοποιεί τερματικούς διακόπτες για τον έλεγχο της θέσης του κατά τη διαδικασία ανύψωσης και κατεβάσματος.  2.  Ο λέβητας θερμικού λαδιού υψηλής απόδοσης χρησιμοποιείται για θέρμανση με κυκλοφορία.  Το λάδι τηγανίσματος θερμαίνεται γρήγορα και η θερμοκρασία του λαδιού κυμαίνεται ελάχιστα.  Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος, το δυναμικό σύστημα φίλτρου λαδιού χρησιμοποιείται για την αφαίρεση των υπολειμμάτων ανά πάσα στιγμή, τη διατήρηση του λαδιού τηγανίσματος φρέσκο ​​και την ολοκληρωμένη επίλυση του τηγανίσματος που προκαλείται από τα υπολείμματα των υπολειμμάτων λαδιού.  Το πρόβλημα της αλλοίωσης του πετρελαίου.  Ρυθμίστε την πίεση της αντλίας κυκλοφορίας ζεστού λαδιού για να βεβαιωθείτε ότι το καυτό λάδι έχει μια ορισμένη δύναμη κρούσης όταν εισέρχεται στη φριτέζα για να αποτρέψετε τη συσσώρευση υλικού και το καψάλισμα.

3.  Φίλτρο λαδιού τύπου κραδασμών, ξεσκόνισμα, απλή δομή και πλήρεις λειτουργίες;  καρύκευμα τύπου τυμπάνου, έτσι ώστε το καρύκευμα και το προϊόν να αναμειγνύονται καλύτερα και να είναι καλύτερο το αποτέλεσμα καρυκεύματος.

Σχηματικό διάγραμμα δομής εξοπλισμού

1.  Απαγωγός καπνού 2.  Συσκευή τροφοδοσίας 3.  Σώμα φριτέζας 4.  Συσκευή μεταφοράς και ανύψωσης

τεχνική παράμετρος :

Ισχύς μετάδοσης κίνησης: 1,5 kw

Αύξηση ισχύος κίνησης: 0,75 kw

Ισχύς κυκλοφορούσας αντλίας λαδιού: 5,5 kw

Απαιτούμενη ισχύς λέβητα: 400.000 kcal καυστήρας

Θερμοκρασία τηγανίσματος: ρυθμιζόμενη από 0 έως 250°C

Δυνατότητα παραγωγής: 800~1500 ㎏/ώρα

Διαστάσεις: 6500×1350×2800mm